Le fondant au chocolat corsé !!!!!!!!!

1-Préchauffez votre four Th.6 (200°C).

2-Faites fondre 200g de Nestlé Dessert Corsé au bain-marie. Ajoutez 100g de beurre en morceaux.

3-Séparez les blancs des jaunes de 6 oeufs frais.

Fouettez les jaunes avec 130g de sucre. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.

4-Montez les 6 blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente.

5-Beurrez et sucrez un moule et versez la préparation.

6-Faites cuire environ 15 à 20 min.

Le dessus doit être cuit mais le coeur doit être coulant !!!!

A vous les gourmands!



Article ajouté le 2008-12-06 , consulté 42 fois

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